Product Description
Fatevi tentare da questa originale caciotta al rosmarino genuina e naturale aromatizzata con erbe fresche. Il tutto inserito all’interno di un formaggio da tavola dolce, prodotto con latte intero di alta qualità.
Il formaggio né in crosta né all’interno presenta conservanti e nemmeno antimuffa o additivi vari ed è pertanto da considerarsi del tutto genuino. La stessa etichetta viene apposta usando una miscela di acqua e farina per mantenere la commestibilità totale del formaggio mantenendolo del tutto genuino.
La produzione del formaggio avviene direttamente nella una cascina piacentina dove sono allevate e pascolano le mucche che producono il latte. Gli animali vengono alimentati con prodotti naturali come fieno e infilato proveniente direttamente dagli stessi terreni agricoli.
Disponibile anche nella seguenti versioni:
– Caciotta al peperoncino
– Caciotta al pepe
– Caciotta alla cipolla
– Caciotta all’origano
– Caciotta al rosmarino
– Caciotta alla rucola
nella forma ‘caciottina’ piccola rotonda, dal peso medio di 700-750 gr .
| Descrizione analitica | Tipo Formaggio a pasta semicotta prodotto con latte intero in centrifuga Addizionate di aromi tritati. |
| Salatura | In salamoia per 4-6 ore |
| Stagionatura | 60 – 90 giorni |
| Forma | Cilindrica con facce piane |
| Peso medio | 750 gr |
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